كتب:عبدالحميد ابراهيم
سوف يقام غدا مناقشة رساله الدكتوراة المقدمه من الباحث / احمد كرم النجار المدرس المساعد بقسم الدراسات الفندقية
بجامعة قناة السويس سوف تكون تحت عنوان “تأثير إدارة الجودة الشاملة والثقافة التنظيمية في الأداء دراسة تطبيقية علي بعض الفنادق المصرية والرسالة تحت اشراف ا.د سعيد سلامة ابراهيم استاذ رئيس قسم الدراسات الفندقية الاسبق
ا.د ابراهيم الشاعر
استاذمساعد ورئيس قسم الدراسات الفندقية السابق
د. احمد حسن عبدالقوي
مدرس الدراسات الفندقية ومدير الوحدات ذات الطابع الخاص بكلية السياحة والفنادق جامعة قناة السويس
حيث سوف تساعد هذه الرسالة من الناحية العلمية على سد فجوة بحثية هامة جدا افتقرت إليها معظم الدراسات السابقة خاصة في المجال الفندقي وهي دراسة طبيعة العلاقة بين الثقافة التنظيمية وإدارة الجودة الشاملة والأداء المالي للمنشآت الفندقية باستخدام نموذج المعادلة البنائية SEM . كما أن هذه الرسالة من أوائل الدراسات العلمية في مجال الفنادق في مصر التي اعتمدت فى التحايل الإحصائي على برنامج الاموس AMOS الشهير والذي يعد من أهم وأحدث البرامج الإحصائية في العالم .
أما من الناحية التطبيقية فقد توصلت الرسالة إلى مجموعة من النتائج الهامة جدا التى سوف تخدم القطاع الفندقي في مصر . حيث أوضحت نتائج الدراسة انه لا يكفي أن تتبنى إدارة الفندق ثقافة تنظيمية قوية من أجل تحسين الأداء المالي بل لابد من ترجمة هذه الثقافة وتحويلها إلى ممارسات عملية وهو ما يسمى بممارسات إدارة الجودة الشاملة TQM Process وهى الحلقة المفقودة التى تعانى منها معظم المنشآت الفندقية فى مصر .
